Gaufres Healthy

Si vous êtes comme moi, vous devez adorer tout ce qui peut ressembler à une crêpe, une gaufre... Et quand on veut prendre de bonnes habitudes, on essaye de retirer tous les éléments gras de notre alimentation. Alors on adapte les recettes. C'est ce que j'ai fait avec cette recette de gaufre donnée par une amie. 

Ingrédients (pour 4 gaufres) :

- 60 g de flocons d'avoine

- 120 g de fromage blanc 0%

- 1 oeuf

- 2 blancs d'oeuf

- 1 cuillère à soupe de sirop d'agave

- 10 cl de lait végétal (j'ai opté pour le lait d'amande)

- 1 cuillère d'arôme (fleur d'oranger, vanille : selon vos envies)

Préparation : 

• Mixer les flocons d'avoine pour les réduire en poudre.
• Ajouter le fromage blanc, les oeufs et bien mélanger. 
• Ajouter ensuite le sirop d'agave, le lait végétal et l'arôme de votre choix. 
• Faire cuire dans un gaufrier pendant 5 minutes (la cuisson est plus longue que des gaufres ordinaires !).

Régalez-vous !

Comments

[Roméo]

J'adores les gaufres, j'en mange de toute qualité. C'est vraiment gentil de partager cette recette.